Allergener under lup: Undgå tilbagekaldelser & styrk din fødevaresikkerhed!

Den 9. april 2025, kl. 10.30 - 11.30

📌 Allergener – En tikkende bombe eller kontrollerbar risiko?

  • Hvorfor allergener er en af de største fødevaresikkerhedsudfordringer.
  • De 14 “must-know” allergener ifølge lovgivningen.

📌 Mærkning & regler: Undgå fejltrin og risikozoner!

  • Hvad siger lovgivningen, og hvordan sikrer du korrekt mærkning?
  • De typiske fejl, der kan føre til tilbagekaldelser (og hvordan du undgår dem!).

📌 Tilbagekaldelser i 2024: Hvad gik galt?

  • De nyeste statistikker og trends for tilbagekaldelser pga. allergener.
  • Case-eksempler: Hvad kan vi lære af dem?

📌 Gamechanger-løsninger: Sådan sikrer du en stærk risikostyring!

  • Hurtige, pålidelige og alternative metoder til allergenhåndtering.
  • Hvordan vores innovative løsninger kan hjælpe dig med at beskytte dit brand.

📌 Q&A – Få svar på dine spørgsmål live!

  • Vi runder af med en spørgerunde, hvor du kan få ekspertindsigt og praktiske tips.
 
Vi ser frem til at du deltager i webinaret.
Allergener