Fremtiden er her allerde

ECA er en væske med kraftig desinficerende og rengørende effekt, der dannes af 2 bæredygtige råvarer; vand og salt på stedet. Kort forklaret, er det en maskine, som ud fra helt almindeligt salt (NaCl) og vandhanevand (H2O) danner en væske som både kan rengøre og desinficere i samme arbejdsgang. Der er altså tale om en banebrydende løsning, der er både effektiv, økonomisk, bæredygtig, miljøvenlig og bedre for personalet at arbejde med, end den syntetiske kemi der anvendes i dag. 

Det klassiske spørgsmål vi hører når vi fortæller folk om ECA: 

Det lyder for godt til at være sandt! 

Ja, det gør det, men det er faktisk sandt og vi forstår godt det er svært at forstå, men husk på, at vi alle lærte om elektrolyse i folkeskolen. Ved hjælp af en Anode og Katode kan man med elektricitet flytte rundt på molekylerne i en væske. Salt kender vi som NaCl og vand kender vi som H2O, ved hjælp af specifikke belægninger på anoden og katoden og strøm kan vi lave følgende reaktion: 2H2O + NaCl omdannes til HOCl + NaOH. 

HOCL kaldes hypoklorsyre eller (frit aktiv klor) og er den samme klorforbindelse som mennesker- og dyrs immunforsvar producerer for at bekæmpe mikroorganismer (bakterier, gær, skimmel og virus), det er altså naturens eget desinfektionsmiddel. 

NaOH kaldes også for Lud og er en forsæber, det vil sige at når det møder fedt/snavs så forsæber det og dermed opløses skidtet og det er et godt rengøringsmiddel. 

Vores ECA anlæg, kan lave disse 2 kemiske produkter hver for sig eller som et kombineret produkt og vi kan lave det i forskellige styrker fra 0 – 4500 ppm og anlæggene findes fra små husholdningsanlæg der laver 330 ml på 5 minutter i 160 ppm til Industrianlæg der laver 200 liter i timen i 4500 ppm. Der er altså en model der passer til de forskellige behov. 

Hos Food Diagnostics har vi investeret 6 cifret beløb i at få vores ECA løsninger godkendt og det er med stolthed at vi kan sige at vi er artikel 95 godkendt gennem ECA Consortium til salg af anlæg og til produktion af væske på vores domicil i Grenaa. Vores væsker sælges gennem vores partner ECAH2O. 

Derudover er vores ECA gennemgribende testet gennem en lang række EN-studier foretaget hos akkrediterede laboratorier som Teknologisk Institut, Dr. Brill Scientific service, Melbec Microbiology. Sidst, men ikke uvæsentligt er vi naturligvis gennem vores artikel 95 godkendelse registreret hos Miljøstyrelsen og Fødevarestyrelsen. 

Vi samarbejder med Teknologisk Institut og vi har fået lavet en risikovurdering der beskriver hvordan ECA, i forhold til lovgivningen, må anvendes i Fødevareproduktion og vi har derudover leveret ECA til et projekt for slagteribranchen, den fulde rapport kan læses her eller du kan se artikel der blev bragt i Fødevaremagasinet her 

Udover det ovenforstående så er vores ECA løsninger også CEFAS godkendt til brug i Aquakultur. 

Vi har valgt at gå mere i dybden gennem de 6 segmenter som du ser i menuen til venstre, passer din branche ikke helt til en af de 6 segmenter, så start med den der hedder HORECA og Kommuner, den dækker rigtig meget af de ting som ECA kan anvendes til. 

Hvis du vil vide mere om ECA som teknologi og se en video om brugen af ECA, så besøg vores ECA Tech side her 

Skulle du ønske mere information, så kontakt os endelig på info@fooddiagnostics.dk eller tlf.: 8759 1666