Tilgangur: Að miðla upplýsingum og skiptast á reynslu

Safna og miðla þekkingu um matvælaofnæmisvalda, reglugerðarmál, viðmiðunarmörk, merkingar, snefilmerkingar, staðfestingaraðferðir, matvælaöryggi o.s.frv.

Bjóða upp á þjálfun, vinnustofur og ráðgjöf um meðhöndlun ofnæmisvalda.
Reka vefvettvang (NOFA NetGroup) þar sem meðlimir geta rætt trúnaðarmál varðandi meðhöndlun ofnæmisvalda. Aðstoðaðu danska matvælaiðnaðinn við að skilja betur ofnæmisvalda í matvælum og svara opnum spurningum.

Að skapa öryggi í matvælaiðnaðinum og gera matvælin okkar öruggari
Til að ná þessu markmiði skipuleggjum við tvo árlega fundi/málstofur þar sem verða kynningar frá viðeigandi sérfræðingum, uppfærslur á löggjöf og greiningar, umræður um málefni líðandi stundar, stuttir vinnustofur, tími til opinna umræðu, heimsóknir fyrirtækja, fréttabréf o.s.frv.