The PAL-Pâtissier Refractometer is a handheld digital refractometer that quickly delivers readings on both the Brix and Baume scale in under 3 seconds. Ideal for syrup and sugar control, it is an essential tool for precise measurements in the pastry industry. The device is easy to clean; it only requires a quick rinse under water. The Brix scale covers a range from 0.0 to 85.0%, making it versatile for most foods. The PAL-Pâtissier includes automatic temperature compensation to ensure accurate measurements of hot samples.
Tilgængelig på restordre
The PAL-Pâtissier Refractometer is a handheld digital refractometer that quickly delivers readings on both the Brix and Baume scale in under 3 seconds. Ideal for syrup and sugar control, it is an essential tool for precise measurements in the pastry industry. The device is easy to clean; it only requires a quick rinse under water. The Brix scale covers a range from 0.0 to 85.0%, making it versatile for most foods. The PAL-Pâtissier includes automatic temperature compensation to ensure accurate measurements of hot samples.
Specifications:
Are you interested in this product?
Are you interested in this product?
For at give de bedste oplevelser bruger vi og vores partnere teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver samtykke til disse teknologier, kan vi og vores partnere behandle personoplysninger som f.eks. browseradfærd eller unikke ID'er på dette websted og vise (ikke-)personlige annoncer. Hvis du ikke giver samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det påvirke visse funktioner negativt.
Klik herunder for samtykke til ovenstående eller vælge delvist samtykke. Dine valg vil kun blive anvendt på dette websted. Du kan ændre dine indstillinger når som helst, herunder også tilbagekalde dit samtykke, ved at bruge knapperne i Cookie Politikken, eller ved at klikke på 'Administrer indstillinger' knappen i bunden af skærmen.
