Nye Listeria krav for spiseklare produkter Pr. 1. juli 2026 træder ændringer i den eksisterende forordning (EF) nr. 2073/2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer i kraft og den bliver til den nye lovgivning Kommissionens forordning (EU) 2024/2895 på listeria-området. De vigtigste ændringer er: Ikrafttræden: De nye regler gælder fuldt ud fra den 1. juli 2026. […]
Hvad er det vi måler med ATP Detektion af ATP (Adenosin-Tri-Phosphat) er fortsat den foretrukne og mest relevante metode i forhold til Early-Warning på problemer i produktionshygiejnen. Det man som Fødevareproducent frygter, er at ens produkt bliver kontamineret med bakterier, der enten forringer holdbarheden eller endnu værre med bakterier som Listeria eller andre patogener, der […]
Nu kan du få Palintest hos Food Diagnostics Food Diagnostics er nu officiel distributør af Palintest i hele Skandinavien – og giver dig adgang til nogle af markedets mest pålidelige og brugervenlige løsninger til vandanalyse. 150 års erfaring med vandanalyse Palintest er ikke en ny spiller i branchen. Tværtimod. Virksomheden har over 150 års erfaring […]
For at give de bedste oplevelser bruger vi og vores partnere teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver samtykke til disse teknologier, kan vi og vores partnere behandle personoplysninger som f.eks. browseradfærd eller unikke ID'er på dette websted og vise (ikke-)personlige annoncer. Hvis du ikke giver samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det påvirke visse funktioner negativt.
Klik herunder for samtykke til ovenstående eller vælge delvist samtykke. Dine valg vil kun blive anvendt på dette websted. Du kan ændre dine indstillinger når som helst, herunder også tilbagekalde dit samtykke, ved at bruge knapperne i Cookie Politikken, eller ved at klikke på 'Administrer indstillinger' knappen i bunden af skærmen.
Bliv klogere på matrixeffekter og prøveintegritet! Kom med til webinaret den 8. september 2026 kl. 08:00 eller 16:00 og få praktisk viden om, hvordan I styrker nøjagtighed og pålidelighed i jeres allergentestning – fra QA/QC til R&D.