Compact Dry LM – Påvisning af Listeria Monocytogenes

Compact Dry LM er en klar til brug, rehydrerbar agarplade til påvisning og tælling af Listeria monocytogenes i fødevarer.

Listeria monocytogenes er en gram-positiv, stavformet bakterie, der findes i jord, vand og miljøet. Den er en vigtig fødevarebåren patogen og kan forårsage listeriose, en alvorlig sygdom med symptomer som feber, muskelsmerter og gastrointestinal ubehag. Infektionen er mest risikabel for gravide, nyfødte, ældre og personer med svækket immunforsvar. Listeria monocytogenes er kendt for sin evne til at overleve i kølige og fugtige miljøer, hvilket gør den udfordrende at kontrollere i fødevareproduktionen.

Procedure ved flydende prøver og miljøprøver (swabs) Tilsæt (sterilt) 1 ml af væsken på midten af Compact Dry-pladen, og prøven vil sprede sig jævnt over hele pladen.

Procedure ved fødevarer Foretag en opformering iht. ISO 11290 ved at afveje 25 gram prøve til en homogenisatorpose og tilsæt 225 ml ½ Fraser broth. Inkuber i 24 ± 2 timer ved 30°C, og pipetter herefter 1 ml opformering til Compact Dry LM. Ses der meget baggrundsflora, anbefales en sekundær opformering i 1/1 Fraser før udpladning.

For hurtigere resultat (men reduceret sensitivitet) kan der laves 1 times opformering (resuscitering) i BPW (Buffered Peptone Water) og herefter udplades til Compact Dry LM.

Testprocedure

1. Åbn låget med et let “twist”
2. Dryp 1 ml af prøven på midten af Compact Dry-pladen
3. Prøven spredes automatisk og jævnt ind i pladen og omdanner den tørrede plade til en gel inden for sekunder
4. Sæt låget på pladen igen og skriv de nødvendige oplysninger i memorandumsektionen
5. Vend den lukkede plade om og placér den i inkubatoren i en vandret position (låget nedad)
6. Efter inkubationstiden tælles antallet af alle vækstede kolonier under pladen – hvidt papir placeret under pladen kan hjælpe med at tælle kolonierne

Inkubationstid og -temperatur

Fortolkning af resultater Listeria monocytogenes danner røde kolonier med blå zone omkring.

Opbevaring og holdbarhed Opbevar ved stuetemperatur (+1 til +30°C). Samlet holdbarhed er 18 måneder efter produktion.

Noter

• Høje koncentrationer på plader (>300 cfu) vil få hele vækstområdet til at blive blå/grøn – fortynd prøven i dette tilfælde
• Hvis prøvens karakter påvirker mediets reaktion, skal prøven inokuleres efter at faktoren er elimineret ved hjælp af fortynding, pH-justering mm.
• Vækstområdet er 20 cm². Bagsiden af pladen har et gitter i 1 cm x 1 cm felter for nemmere kolonitælling. Ved høje kolonieantal kan samlet tælling opnås ved at multiplicere antallet i ét felt med 20.
• Compact Dry-plader produceres på et ISO 9001-certificeret facilitet
• Efter brug bedes du følge de gældende bortskaffelsesregler

Specifikationer: