Tilgængelige tidspunkter:
Dette webinar fokuserer på ICC Standard 182/1 RIDASCREEN® Gliadin som en generel metode til kvantitativ påvisning af glutenrester i fødevarer. De nyeste fremskridt inden for fødevaresegmentet understreger vigtigheden af at inkludere matricer med tilsatte allergener, i valideringen af nye testmetoder, da dette øger sikkerheden for forbrugerne.
En omfattende validering af standarden viser dog, at metoden har bred anvendelighed på fødevarer generelt, både uforarbejdede og forarbejdede produkter.
Bemærk:
Webinaret er gratis for både ICCmedlemmer og ikkemedlemmer. Registreringsgebyret, som normalt gælder for ikkemedlemmer, sponsoreres af RBiopharm
For at give de bedste oplevelser bruger vi og vores partnere teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver samtykke til disse teknologier, kan vi og vores partnere behandle personoplysninger som f.eks. browseradfærd eller unikke ID'er på dette websted og vise (ikke-)personlige annoncer. Hvis du ikke giver samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det påvirke visse funktioner negativt.
Klik herunder for samtykke til ovenstående eller vælge delvist samtykke. Dine valg vil kun blive anvendt på dette websted. Du kan ændre dine indstillinger når som helst, herunder også tilbagekalde dit samtykke, ved at bruge knapperne i Cookie Politikken, eller ved at klikke på 'Administrer indstillinger' knappen i bunden af skærmen.