Kategorier

Varenummer E2550 Kategorier , , ,

Enzytec Pyruvate

Enzytec™ Pyruvate er et UV-assay (340 nm) til bestemmelse af pyruvat i fødevarer og andre prøvematerialer.

Tilgængelig på restordre

Enzytec Pyruvate

Enzytec™ Pyruvate er et UV-assay (340 nm) til bestemmelse af pyruvat i fødevarer og andre prøvematerialer. Pyruvat omdannes til laktat med samtidig oxidation af NADH til NAD. Faldet i absorbans af NADH er direkte proportionalt med pyruvatkoncentrationen i prøven. Ved at bruge standarden indeholdt i sættet er det muligt at udarbejde en kalibreringskurve til at referere til. Plotning på kalibreringskurvens absorbansværdier og koncentration for hver enkelt prøve kan bestemmes koncentrationen af hver prøve. Måleområde: 10-400 mg/l. 50 tests på manuelt fotometer, 500 tests på automatiseret system.

Er du interesseret i dette produkt?

Produkt filer

Er du interesseret i dette produkt?

Hos os får du professionel rådgivning på fødevareområdet, godkendt af Fødevarestyrelsen. Vores ekspertise sikrer, at din virksomhed lever op til alle krav og standarder.

Relaterede produkter

Har du et spørgsmål? Kontakt os endelig!

Analytiske Udfordringer i Allergentestning

Bliv klogere på matrixeffekter og prøveintegritet! Kom med til webinaret den 8. september 2026 kl. 08:00 eller 16:00 og få praktisk viden om, hvordan I styrker nøjagtighed og pålidelighed i jeres allergentestning – fra QA/QC til R&D.